グランドハイアット東京

世界各国で腕をふるったシェフ達がこだわりの素材を使い五感を刺激し繊細に仕上げます。

 

コンラッド東京

ワンフロア貸切の会場でクラッシクさにモダンな要素を融合したテーラーメイドメニュー

 

ひらまつレストランレゼルヴ

テロワール(自然、郷土、大地)を感じる料理をコンセプトに旬な食材をシェフが厳選

 

アルジェント

豊かな発想と感性で食材を輝かせる珠玉の料理はオリジナリティ溢れる一皿を表現

 

サンス・エ・サヴール

シュクレ(甘み)とサレ(塩味)の絶妙なバランスが忘れられない味わいを生み出します。

 

リストランテASO

一皿一皿に驚きと感動がある五感で味わうASO流イタリア料理

 

メゾン ポール・ボキューズ

世界中の美食家を魅了し続ける至極の正統派フランス料理

オーベルジュ・ド・リル トーキョー

一皿一皿が優しさにあふれる三ツ星50年以上の美食でおもてなし

 

アンジェ・パティオ

シェフとの打ち合わせでオリジナルメニューは最高の食材を使用したイタリアンフレンチ

 

デュオドーモ

イタリアンフレンチのコースで幅広い年代の方に食べやすいお料理をプリフィックススタイルで

 

フレンチキッチン
(グランドハイアット東京内レストラン)

数々の世界大会で優秀な実績を誇るシェフ、パティシエ、ソムリエ、季節感あふれるセレクション

 

レストラン FEU

時代のニーズを敏感に取り入れたミシュラン一つ星のフレンチレストラン

 

ザ・リュクス銀座

エグゼクティブシェフは日本のフュージョン料理の先駆者として活躍

 

日比谷パレス

「フランスで今最も注目される期待の料理人3人」に選ばれた星付きシェフの新メニュー

メゾン プルミエール

野菜の本質を守りながら味を強調する南フランス・プロヴァンスの豊かな料理文化を表現

 

エネコTOKYO

スペイン・バスク地方で三ツ星を獲得し続けるシェフ監修のレストラン

 

リュドヴィンテージ

南仏プロヴァンスやイタリアシチリア料理の星付きシェフがプロデュース

 

椿山荘

伝統、四季、融合、品質、創造。大切にする5つのエッセンスで新しい潮流を生み出しています

 

八芳園

料理長が要望を伺いながら提供する世界に一つの「おもてなしメニュー」

 

ホテル雅叙園東京

料亭生まれのこだわり料理は味だけでなく目でも楽しめる逸品の数々

 

ヴィラデマリアージュ多摩

ミシュラン一つ星を持つシェフによるモダンプロヴァンス料理